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“三最”保“舌尖上的安全”

2014-03-12 02:00:57

消息来源:中国法治 评论

  李克强总理在政府工作报告中,对于加强食品安全工作,有这样一段表述:严守法规和标准,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障“舌尖上的安全”。代表委员说,“三最”的表态铿锵有力,一个“坚决”掷地有声,代表了政府对人民的庄严承诺。

  “注水肉”、“染色馒头”、农残超标……近年来这些屡屡在公众视野中出现的食品安全事件,成为萦绕在百姓餐桌上挥之不去的阴影,成为广大人民群众最关心的迫切问题,也是代表委员最为关注的议题之一。

  代表委员说,总理用“三最”的坚定表态,给了“舌尖上的安全”以保障,也给了公众以很大的信心。“最严格的监管”是说给政府监管部门听的;“最严厉的处罚”是说给司法部门和不法商贩听的;而“最严肃的问责”是直接给政府监管部门及相关官员打了预防针,如果在监管上不作为,那么等待的必将是严厉的问责。

  民以食为天。食品是人类生存发展的必不可少的元素,食品安全关系着老百姓的身体健康甚至生命安全。代表委员说,切实保障食品安全,就得像总理说的那样,用“三最”的决心,下猛药、出重拳,保障“舌尖上的安全”。要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度,建立更为严格的监管责任制和责任追究制度,抓紧建立健全追溯体系,从而织出一张确保食品安全的天罗地网。

  “徒法不足以自行”。代表委员说,面对管理有漏洞、执法不作为、违法成本低等突出问题,更要严厉打击食品安全犯罪,让利欲熏心者得不偿失,让诚信守法者受惠获益,让“问题食品”无处藏身。

  承诺已许下,保障“舌尖上的安全”关键在于落实。新的一年,我们对此满怀期待。

 

                 来源:湖南日报

[责任编辑:中国法治]

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